quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Sorvetão!

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Olá, como estão todos!?!?!?!!!?!?!

Final de semana passado o amor e eu tínhamos um churrasco para irmos e eu não sabia ao certo o que fazer para levar de sobremesa!!! Queria algo gostoso, simples e que fosse rápido de fazer. Resolvi fazer o sorvetão e com a dica da cunhada fiz essa calda para ele! Foi rápido, fácil e ficou uma delícia!

O que eu usei:

1 pote de 2 litros de sorvete de brigadeiro

1 pote de 2 litros de sorvete de creme

1/2 xícara de Nescau

1/2 xícara de água

1/4 xícara de açúcar

1 colher de manteiga

 

Preparo:

Em fogo baixo dissolva o Nescau e o açúcar com a água. Acrescente a manteiga e mexa até ficar com ponto de calda (bem grossinho!)

Escolha a forma que deseja. Eu peguei a maior forma de bolo com furo no meio que eu tinha em casa.

Derrame a calda, espalhe bem. (Sim, isso lembra o preparo de um pudim!)

Coloque o sorvete a forma que desejar. esse caso eu fiz camadas. A primeira de creme, a do meio de brigadeiro e a última de creme novamente!!!

Leve o freezer, espere congelar e sirva ainda gelado!!

 

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Como ele foi de casa à casa do amigo e lá o freezer estava de pirraça comigo o bendito sorvetão derreteu e ficou com o formato diferente do desejado. é não ficou as camadinhas tipo lasanha que eu queria, mas tá aí o resultado!!!

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Um comentário:

  1. Que delícia.
    Ótima opção de sobremesa.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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