quinta-feira, 3 de junho de 2010

Cocada de colher

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                    Cocada de colher!

                                                               Preparo: Rápido (até 30 minutos)

                                                               Rendimento: 8 porções

                                                               Dificuldade: Fácil

                                                               Categoria: Doce caseiro

                                                               Calorias: 258 por porção

Ingredientes

· 1 lata de leite condensado
· 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
· 2 colheres (sopa) de margarina
· 100g de coco ralado

 

 

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente
15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela. Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.
Dica: o ponto da cocada é mole.

 

Retirado de: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/cocada-colher-392199.shtml

 

 

Dica do blog!

Sirva quente com uma bola de sorvete (sugiro o de creme)! Delícia!

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